Y avait un magasin, je peux pas dire un bar parce que ca ressemblait plus à une cafétéria qu'à un petit troquet parisien, mais bon, disons un magasin, sur Sukhumvit, qui proposait de bons pains au chocolat, croissants et autres patisseries (ainsi qu'un expresso tout à fait honnête), pour moins cher que les immondes "butter croissants" du Starbucks d'à côté.Moins bien placé que le Starbucks en question, moins souvent ouvert, moins "célèbres", il était toujours quasiment vide (ce qui ajoutait à son charme :)) et il a évidemment fermé...
La grande distrib tue le petit commerce, c'est bien connue...
D'un autre côté en Chine, on était bien content de trouver les Starbucks quand on arrivait pas à trouver un p'tit déj digne de ce nom.
L'avantage des chaines, c'est que partout on trouve une qualité comparable. Moyenne, mais constante. L'inconvénient c'est que cette qualité moyenne tend à devenir la norme...
Alors que faire docteur ?
Un autre petit déj est-il possible ?
Et de quoi serait fait un petit déj local ?
RépondreSupprimerici les fêtes pascales, c'est sous la pluie et 10° dehors... heureusement il y a le réconfort du chocolat !
Un p'tit déj local ? J'en sais trop rien ! Sûrement des Pad Thai ou autres nouilles :)
RépondreSupprimerPour le p'tit déj moi je suis très "français". Café, toast ou croissant, jus d'orange, fruits et éventuellement oeufs au bacon. C'est pas toujours facile...