Difficile d'obtenir une note digne de ce nom quand on déjeune ou dine au resto à Shanghai.
L'addition est en général griffonée sur un bout de papier et si on demande un reçu (à grand renfort de gesticulations), on obtient quasi-systématiquement des coupons dont le montant total correspond à la somme payée (un peu comme des billets de Monopoly).
Les salariés chinois (certains) se font rembourser leur repas à l'extérieur en remettant ces coupons à leur entreprise. Mais pour les autres (les pas salariés ou les pas chinois), ça n'a pas beaucoup d'intérêt !!!
Et quand on insiste pour avoir une facture, ils nous regardent comme un fou qui voudrait refaire la compta du resto...
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